久保田牧場ミルクパーラー
（くぼたぼくじょうみるくぱーらー） |
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「ミルクロード」と呼ばれる大沼の酪農地帯にある牧場。安全でおいしい土作り・牧草作りからこだわり、09年の「北海道草地コンクール」で優秀賞に選ばれたほど。また08年洞爺湖サミットでのロシア政府の食事会にモッツァレラチーズが使用されるなど、乳製品の加工にも力を入れ評価を得ている。高級アイスクリームの作り方である「低オーバーラン製法」で作るジェラートも人気で着色料・香料などの添加物は一切使用していない。 |
 
おいしい牛乳はおいしい土と牧草から！ 毎日家族全員で牧草作りや牛たちの世話をしています。空気含有率の少ない「低オーバーラン製法」で作ったジェラートやソフトクリームを食べにいらっしゃいませんか？牧場からは駒ヶ岳の眺めも素晴らしいですよ。 |
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| 住所 |
北海道亀田郡七飯町軍川527-2 |
| 電話 |
0138-67-2559 |
| 料金・サービス |
■ジェラート シングル 315円
ダブル 365円
（ミルク・バニラ・ごま・こんぶ・抹茶・イチゴ・ラムレーズン・リンゴ・コーヒー）
■ソフトクリーム 300円
■カップ入りアイスクリーム 120ml 260円
500ml 1050円
■カマンベールチーズ 165g 980円
■モッツアレラチーズ 180g 840円
■生キャラメル 60g 850円
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| 営業時間 |
10：00〜17：00 |
| 定休日 |
無 （11月〜4月のみ火曜日定休） |
| 駐車場 |
２０台 |
| アクセス |
JR大沼駅より車で10分
鹿部方向へ走り、「チャレンジビーフ黒ベコ」さんの信号を右折→ミルクロードとの交差点で左折→ミルクロード沿い右手にある |
| ウェブサイト |
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