山田農場 チーズ工房
（やまだのうじょうちーずこうぼう） |
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チーズ工房、牧舎、自宅まで全て自分たちで手作りした小さな農場です。
春から秋までは山羊、牛たちを完全放牧し、自生の笹やヨモギなどの野草を食べることによって得られる季節感のあるミルクから、毎日チーズを製造しています。 |
 
春の新芽のチーズ、夏草のチーズ、秋の実りのチーズ・・・動物たちの食べる物によってチーズの味も変化していきます。それぞれの季節ならではのチーズの味をお楽しみ下さい。 |
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| 住所 |
北海道亀田郡七飯町上軍川900-1 |
| 電話 |
0138-67-2133 |
| 料金・サービス |
■山羊のチーズ 熟成タイプ 680円/60g以上
■山羊のチーズ フレッシュタイプ 630円/100g以上
■牛のチーズ セミハードタイプ 500円/100g
■牛のチーズ フレッシュタイプ 470円/100g以上
■牛のチーズ ウォッシュタイプ650円/80g以上
他にも季節により2～3種類ございます
また、ミルクジャム、ホエイ石けんなども製造・販売しております。
■下記のお店でも取り扱っております
こなひき小屋(パン屋） 北海道亀田郡七飯町本町4-1-55
℡0138-65-8513
pain屋(パン屋） 北海道亀田郡函館市宝来町22-12
℡0138-22-8513
越前屋（酒屋） 北海道亀田郡万代町16-25
℡0138-41-0071
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| 営業時間 |
10:00～16:00 |
| 定休日 |
不定休のためお問い合わせ下さい |
| 駐車場 |
有（2台） |
| アクセス |
JR大沼公園駅より車で15分 |
| ウェブサイト |
http://yamadanoujou.blog.fc2.com/ |
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