山田農場 チーズ工房
(やまだのうじょうちーずこうぼう) |
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チーズ工房、牧舎、自宅まで全て自分たちで手作りした小さな農場です。春から秋までは山羊、牛たちを完全放牧し、自生の笹やヨモギなどの野草を食べることによって得られる季節感のあるミルクから、毎日チーズを製造しています。 |

春の新芽のチーズ、夏草のチーズ、秋の実りのチーズ・・・動物たちの食べる物によってチーズの味も変化していきます。それぞれの季節ならではのチーズの味をお楽しみ下さい。 |
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| 住所 |
北海道亀田郡七飯町上軍川900-1 |
| 電話 |
0138-67-2133 |
| 料金・サービス |
■山羊のチーズ 熟成タイプ 730円/80g(5〜11月まで)
■山羊のチーズ フレッシュタイプ 680円/120g(5〜11月まで)
■牛のチーズ フレッシュタイプ 500円/120g
■牛のチーズ ハードタイプ 500円/100g
■トム 480円/100g
他にも季節により2〜3種類ございます
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| 営業時間 |
10:00〜17:00 |
| 定休日 |
毎週金曜日(他は不定休) |
| 駐車場 |
有(2台) |
| アクセス |
JR大沼公園駅より車で15分 |
| ウェブサイト |
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