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トム・フレッシュ販売中です! 【山田農場 チーズ工房】

メイの出産が無事終わり(ヤギ山通信に掲載、トム(セミハードタイプチーズ)の製造が始まりました。

 

通常、トムは2ヶ月熟成させるのですが、早く食べたい!!というみなさまの声にお応えして、少し早めに食べられる「トム・フレッシュ」を特別に作りました。

 

味はマイルドですが、食べやすく、焼いても美味しいです。もう販売しておりますので、ぜひ秋の味覚(キノコや秋野菜)と共にご賞味下さい。

 

その時は「トム・フレッシュ下さい!」とご注文下さいね

 

価格は480/100gでカット量り売りです。

 

なお、通常のトムは11月過ぎの販売開始になりますので、よろしくお願いいたします。

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  ↑ メイの子供、名前は「サン」です。すくすくと育ってくれています。

   実りの秋、育つ秋。忙しいけど、豊かです。

 

米倉さんとキノコとカボチャ 013_R.jpg

         ↑ からかさタケ。これ、食べられるんです。

 

【山田農場 チーズ工房】

 

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