2012年10月アーカイブ

メイの出産が無事終わり（ヤギ山通信に掲載）、トム（セミハードタイプチーズ）の製造が始まりました。

通常、トムは2ヶ月熟成させるのですが、早く食べたい！！というみなさまの声にお応えして、少し早めに食べられる「トム・フレッシュ」を特別に作りました。

味はマイルドですが、食べやすく、焼いても美味しいです。もう販売しておりますので、ぜひ秋の味覚（キノコや秋野菜）と共にご賞味下さい。

その時は「トム・フレッシュ下さい！」とご注文下さいね。

価格は480円/100gでカット量り売りです。

なお、通常のトムは11月過ぎの販売開始になりますので、よろしくお願いいたします。

　　↑　メイの子供、名前は「サン」です。すくすくと育ってくれています。

　　　実りの秋、育つ秋。忙しいけど、豊かです。

　　　　　　　　　↑　からかさタケ。これ、食べられるんです。

【山田農場 チーズ工房】

毎回ご好評の豚肉販売。今週末のご案内です。

今回は、ロース、バラ、モモ、ウデが余裕あり。

ハラミ、タン、ハツも在庫あり。

豚たちが順調に大きく育ってくれているので、徐々に販売量も増えつつあります。

ご期待下さい！

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ちょっと前のものですが、豚飼いニュース11号も。

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【あかり農場】

「道央自動車道開通ＰＲパネル展（大沼公園IC～森IC）」
＜ＮＥＸＣＯ東日本＞が開催中です。

道央自動車道 大沼公園ＩＣ～森ＩＣ が
平成２４年１１月１０日（土）１５時に開通します！


パネル展では、大沼公園ＩＣ～森ＩＣ間の
①整備効果、②安全対策、③環境対策、④工事状況などの
写真を、解説付きでパネルにし、展示しています。

また、「ネクスコ社員おススメ」の風景編、美味編として
近郊の見どころやおいしいスイーツのお店なども
紹介されています。

皆さま、ぜひお越しください。

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期間　：　平成２４年１０月４日（木）～１０月１７日（水）　

　　　　　　８：３０～１８：００

場所　：　大沼国際交流プラザ　（ＪＲ大沼公園駅隣）

主　催　：　ＮＥＸＣＯ東日本

NEXCO東日本 大沼公園IC～森IC HP
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