只今、店舗の裏側にある花壇では、ルピナスがこれでもかと言うくらいに咲き誇っています。
普通、ルピナスと言えば白や青紫色のものをよく見かけますが、
ここには黄色や真っ赤といった珍しい色のものも咲いています。
初夏の風物詩をご覧あれ！
また、写真に写っているログハウスは「映像コーナー」で、
大沼の美しい自然が満載の映像が流れます（センサー式で、人が中に入れば自動的にスタートします）ので、どうぞご堪能下さいませ。
毎回好評を頂いております豚肉の販売ですが、
今回は23日（土曜日）につきましては都合により、
午前中のみの開店とさせて頂きます。午後0時閉店です。
24日は通常通りの営業となります。
誠に恐れ入りますが、宜しくお願い致します。
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チーズにも旬があります。
↑熟成庫で眠るチーズ
６～９月は、山羊のチーズが一番美味しい時季。
山羊たちは、山に放牧されて青草を食べていますが、その青草の中のエネルギーが一番高い時季が一番美味しい気がします。
野菜のように、旬を感じてチーズを食べていただけたら嬉しいです。
それと、お知らせですが、ウォッシュタイプは現在熟成中です。
次回販売は７月に入ってからになる予定ですが、新・ウォッシュタイプにリニューアルして登場予定です。
お楽しみに！
↑山羊とひつじ
