おかげさまで豚肉販売を始めて3ヶ月が経ちました。
買ってくださったお客様には本当に感謝してします。
遠くからわざわざ買いに来てくださった方もいて、豚肉を通じて多くの方々と知り合えた喜びを感じています。
そしてもっと美味しいものを作りたいと日々励んでいきたいと思っています。
さて、明日の販売ですが、モモとウデ肉は少量ですが販売しております。
他の部位は売れ切れてしまいました。
少量生産のため、お電話にて確認の上でのご来店をおすすめいたします。
なお、「豚飼いニュース」と銘打った小さな通信を作り始めました。
私たちの考えていること・伝えたいことを、ぼちぼち、ぽつぽつ綴っていこうと思っております。
今回はエサのお話です♪
次回は4月28(土）29（日） 10：00～16：00の販売予定です。
本日、平成23年3月30日（金）をもちまして
氷上アクティビティープランを終了いたします！
今年は氷が厚く、3月末まで営業ができました！
たくさんの皆さまにお越しいただき、誠にありがとうございました！！
※ なお、わかさぎ釣りは桟橋からの営業に切り替え、引き続き営業しております ※
遊覧船・ボート等の運航が可能になりましたらまたお知らせいたします！
【アイスパーク・スノーマン（大沼遊船）】
冬の間閉めていた喫茶店アイニーですが・・この度3月よりオープンしています
午前11時～午後20時まで営業しています
ラストオーダーは20時です
ｶﾗｵｹ1曲100円でご利用できます
お友達やご家族でぜひ遊びに来て下さい
また、民宿ゆっくり大沼では、『にしん漬け』と『ぶりの麹漬け』の販売も始めています
にしん漬けは、キャベツ、大根に、にしんの旨味がしみ込んでほどよい酸味がありとてもおいしいです
そして、ぶりの麹漬けも作ってみました
脂のノッタぶりは麹とうまく溶け合い
唐辛子がピリッと効いて、ご飯にも酒のつまみにもピッタリです
ご近所のみなさんに評判が良いので今年は販売してみることにしました。
300g450円で民宿ゆっくり大沼にて販売しております。
