山羊たちの出産が一段落し、毎日チーズ作りと子ヤギたちのほ乳に追われています。
羊たちも出産し、農場は春一番の賑やかさです。まだまだ雪があって寒いですが、
活気にあふれる農場はもはや春の息吹・芽吹きにつつまれて、
仕事をしていても楽しいです。
今シーズンより、チーズの菌検査・ミルクの放射能検査の回数を増やしたため、一部価格改正がございます。
どうぞご了承ください。（４月より）
山羊のチーズ フレッシュタイプ ６３０円／１００㌘以上
熟成タイプ ６８０円／６０㌘以上
牛のチーズ フレッシュタイプ ４７０円／１００㌘以上
セミハードタイプ ５００円／１００㌘
ウォッシュタイプ ６５０円／８０㌘以上
今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします。
本日24日の販売で今回の豚肉は全て完売しましたので、
明日25日はご予約の方のみの受け渡しとさせていただきます。
このお知らせが、明日楽しみに来てくださる方、遠くからお越しくださる方に
どうぞ届きますように。
次回の販売は4月7(土）・8(日）となります。
少量生産となりますので事前にお電話くださることをおすすめいたします。
初めまして。あかり農場です。
自然豊かな大沼でのびのび、できるだけ地元で獲れた野菜・豆・麦を中心に
自家配合のエサを与えて豚を育てています。
販売は隔週の土日に、1頭もしくは2頭分を販売しています。
今月は24・25日に販売予定です。
すでに予約済みの部位もあるのですが、以下の部位は残りがございます。
ロース・レバー 100ｇ 200円
モモ 100g 150円
ゆっくり時間をかけて育てたあかり農場の豚肉を味わってみませんか？
4月は7（土）・8(日）、28（土）・29（日）に販売予定です。
